Bakpia sudah melaekat dengan kota Yogyakarta bagi setiap wisatawan yang berkunjung di Jogja. Makan ini menjadi khas karena merupakan makan dari sejak jaman dulu, sampai sekarang tetap eksis dan mengalami banyak perkembangan. Terutama dari teknik pembuatan dan kemasan serta variasi rasa yang dihasil.
Kalau dulu kita hanya mengenal rasa original kacang hijau, sekarang rasa apa saja ada, seperti coklat, durian, stroberry, pisang, mangga dan lainnya.
Dari segi bahan dasarnya juga telah banyak digunakan bahan dari umbi atau ketela rambat untuk bahan isinya. Ini menambah kenikmatan dan keharuman rasa yang dihasilkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar