PENGERTIAN KULINER

Kuliner adalah kegiatan yang dilakukan banyak orang dalam bidang kebutuhan makanan, untuk hiburan. Sensai LIDAH tak dapat ditipu dengan rasa nikmat dan lezat. Kemauan lidah  berbeda dengan hasrat akan rasa lapar. Kalau rasa lapar dapat dipenuhi dengan makanan yang umum  nasi dan sayur serta lauk.

Namun sensasi lidah sudah termasuk style  atau gaya hidup yang membutuhkan biaya dan harga mahal.  Sering dan banyak orang mencari makan khas hanya untuk kegiatan memenuhi sensasi lidahnya.

Kuliner merupakan sebuah gaya hidup yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari. Karena setiap orang memerlukan makanan yang sangat dibutuhkan sehari-hari. Mulai dari makanan yang sederhana hingga makanan yang berkelas tinggi dan mewah. Semua itu, membutuhkan pengolahan yang serba enak.